貴妃style品茶日記

2017/03/27
貴妃style品茶日記
今天要為大家介紹的茶是「大禹嶺合歡烏龍」&「貴妃蜜香烏龍」,快來和小編一起品嘗這兩種不同的美味吧!

今日茶品 大禹嶺合歡烏龍 3000/

               貴妃蜜香烏龍 1200/

 

哈哈哈 期待已久的喝茶日記又來囉!

這次的茶品:大禹嶺合歡烏龍 是芳小編強力推薦的茶品喔!

還沒開始泡茶的時候,

芳小編就不斷推薦說這款茶非常香甜、回甘,他家的爸爸都是喝這種茶呢!

(左:大禹嶺合歡烏龍 / 右:貴妃蜜香烏龍) 大禹嶺合歡烏龍的茶乾明顯比貴妃蜜香烏龍來的更大更飽滿


相信各位茶友們看過這麼多篇的喝茶日記,

應該稍微學會判斷茶乾的狀況了吧(

 

合歡烏龍一沖入熱水,有種非常濃郁的烏龍香味,

置茶量也大約是7g左右,沖泡時間約1分鐘(沖越多泡時間要拉越長喔)

大約可以泡個6~7泡沒有問題喔!

 

合歡烏龍一入口就有種非常香濃的烏龍味,

接下來在嘴巴裡會有股淡淡的甜味及香味,真的非常回甘喔!

大約到第三、第四泡以後,只要稍微加長沖泡時間,

烏龍的香味還是會非常濃郁呢!

難怪大家說一分錢一分貨,價位比較高的茶,喝起來的滿足度就是不一樣!

(咦~小編的胃口會不會被養的越來越大?XD

雖然有點霧氣,但可以看得出來沖泡以後,葉底非常的肥厚喔! 

第二種貴妃蜜香烏龍,小編個人就沒有非常喜歡這樣的味道!

因為蜜香烏龍是三~四分火的茶品,

焙火度較重,相對的喝起來味道很濃、很厚重

(好像有點接近老茶的味道?

  

常常接到客人來電說買了三四分火的茶喝不習慣,

會有濃濃的炭焙味(甚至有客人說有點像菸味XD

其實就是這個原因啦! 

如果各位茶友們平常都是喝1~2分火的青茶,

一開始接觸3~4分火的茶品,就會覺得非常不習慣!

但其實焙火度較高的茶品因為丹寧會漸漸揮發,因此較沒有刺激性

簡單來說就是比較不傷胃,晚上喝也比較不會睡不著!

(但其實12分火的茶品,只要不要空腹喝,也都是非常養生的茶品喔!!!)

茶湯色(左圖:大禹嶺合歡烏龍 / 右圖:貴妃蜜香烏龍

輕焙火度和重焙火度的茶品,茶湯色也很容易分辨喔!

焙火度越輕的茶品,茶湯的顏色越淡;焙火度重的茶品,茶湯的顏色會較接近琥珀色。

 

今日小編喝茶日記到此結束,歡迎各位茶友有機會可以買一些較高價位的茶品回家試試喔!

茶品小知識 

   我們下次再見!


相關商品
台灣茶人